Kasza gryczana biała jest produktem ekologicznym, posiada certyfikat jakości wydany przez jednostkę certyfikującą AGROBIOTEST. Biała kasza gryczana wyróżnia się bogactwem witamin i mikroelementów oraz delikatnym łagodnym smakiem pozwalającym na szerokie zastosowanie kulinarne tego produktu. Biała kasza gryczana zaliczana jest do najzdrowszych kasz i nie zakwasza organizmu. Produkt posiada również certyfikat Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Dolnego Śląska. Kasza biała zdobyła także srebrny medal na targach „ORGANIC MARKETING FORUM’ W Warszawie.