Pierogi z kaszą gryczaną i czosnkiem niedźwiedzim to genialne połączenie tradycyjnych smaków z delikatnym posmakiem czosnku jaki daje zioło czosnek niedźwiedzi. Najlepszym okresem na serwowanie pierogów z kaszą gryczaną i czosnkiem niedźwiedzim jest kwiecień i maj ponieważ w tym terminie liście czosnku niedźwiedziego są najsmaczniejsze i najbardziej aromatyczne. Pamiętajmy, żeby czosnek niedźwiedzi kupić w warzywniaku lub zerwać z własnego ogródka ponieważ w środowisku naturalnym jest rośliną chronioną.